Ingredienti
100 ml di caffè
200 g di farina 00
125 g di zucchero
100 ml di olio d'oliva
3 uova
Una bustina di lievito
1 fialetta di aroma di mandorla
Montare le uova con lo zucchero fino a quando non saranno gonfissime. Aggiungere a filo i liquidi, quindi la farina con il lievito.
Cuocere a 180 gradi per 25 minuti
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